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Ken Hom, Ratgeber von Ken Hom
Ken Hom gilt weithin als die weltweit führende Autorität der orientalischen Küche, und mit dem Complete Chinese Cookbook hat er eine grundlegende Sammlung seiner beliebtesten Gerichte geschaffen. Wunderschön illustriert mit Farbfotografien, die beliebte Klassiker und neue Geschmackserlebnisse präsentieren, ist dies die perfekte Ergänzung für jedes Küchenregal. „Eine fantastische Sammlung von Rezepten... Eine grossartige Investition“ – BBC Olive „Wenn es einen Mann gibt, der sich mit chinesischem Kochen auskennt, dann ist es Ken Hom“ – Woman's Way „Dieses chinesische Knallerbuch ist alles, was Sie brauchen, um zu wokken und zu rollen“ – You! Magazine „Das ist das beste chinesische Kochbuch, das ich besitze“ – Leserbewertung „Könnte dies das einzige chinesische Kochbuch sein, das Sie besitzen müssen? Ganz möglich!“ – Leserbewertung „Wirklich einfach nachzuvollziehende Rezepte. Lecker“ – Leserbewertung Mit kantonesischen Pfannengerichten und würzigen Sichuan-Klassikern sowie neuen Entdeckungen aus den weniger bekannten kulinarischen Stilen von Yunnan und Hongkong ist diese umfassende Sammlung gefüllt mit köstlichen, zugänglichen und einfachen Rezepten, die die erstaunliche Geschmacksvielfalt demonstrieren, die in der modernen chinesischen Küche erst jetzt vollständig gewürdigt wird. Dieses umfassende Kochbuch, das zum Küchenklassiker werden soll, führt Sie durch die grundlegenden Kochtechniken, Ausrüstungen und Zutaten, alles mit Kens bewährter Mischung aus Erfahrung und Begeisterung. Mit 250 Rezepten, die alle Aspekte der chinesischen Küche abdecken (einschliesslich fleischbasierter und vegetarischer Rezepte), bietet Ken Tipps und Inspiration für eine Vielzahl von Gerichten, die einfache, gesunde Zutaten verwenden, um schnelle und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten. In den letzten 25 Jahren hat Ken die chinesische Kochkunst in britische Haushalte gebracht, und in diesem wunderschön fotografierten Kochbuch vereint er all sein Fachwissen, um den ultimativen Leitfaden zu den Aromen Chinas anzubieten.
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Ken Lum, Fachbücher von Ken LumDieses Buch präsentiert über vier Jahrzehnte von Ken Lums interdisziplinärer Praxis, die von Konzeptkunst bis hin zu Installationen reicht und universelle Themen wie Identität und urbanes Leben behandelt. Lums einflussreiche Arbeiten, die sich auf den interkulturellen Dialog und die Komplexität der modernen Welt konzentrieren, finden weltweit Resonanz, sei es in Malerei, Skulptur, Fotografie oder öffentlichen Kunstprojekten, die sich mit individueller und kollektiver Identität im Kontext historischer Traumata und der Komplikationen des Gedächtnisses auseinandersetzen. Geprägt von einem ausgeprägten Sinn für Menschlichkeit sowie einem breiten Wissen über Geschichte und Literatur ist Lum ein Visionär, der konsequent gesellschaftliche Normen, die herrschenden Klassen, religiöse Unterdrückung und Rassismus sowie andere Schrecken, die wir uns gegenseitig weiterhin zufügen, herausgefordert hat. Diese Veröffentlichung bietet einen Überblick über Lums fotografische Serien, die zugleich beschreibend und disruptiv, persönlich und politisch sind, einschliesslich "Portrait/Logos (1984-86)", "Portrait/Wiederholte Textarbeiten (1993 bis heute)" und "Bildspiegel (2021)", sowie seine Zusammenarbeit mit Monument Lab, einem öffentlichen Kunstprojekt, das er gemeinsam mit dem Stadtgeografen Paul Farber ins Leben gerufen hat und das kritische Gespräche über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von Denkmälern fördert. Co-publiziert mit dem Scotiabank Photography Award, Toronto.65,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Bauck Käse Sahne Torte demeter
Eine wahre Gaumenfreude - himmlisch frisch im Geschmack und herrlich fruchtig zugleich. Je nachdem wie Du diese zauberleichte Torten am liebsten magst, kannst du noch Früchte zugeben und den Saft für den Fruchtspiegel variieren, den Boden backen oder ungebacken lassen, zauberhaft leckere Desserts kreieren oder ganz eigene Ideen mit unserer Tortenmischung entwickeln. Aber eines ist absolut sicher: NoBake Torte selber machen war noch nie so einfach.
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Ken Hom, Ratgeber von Ken HomKen Hom gilt weithin als die weltweit führende Autorität der orientalischen Küche, und mit dem Complete Chinese Cookbook hat er eine grundlegende Sammlung seiner beliebtesten Gerichte geschaffen. Wunderschön illustriert mit Farbfotografien, die beliebte Klassiker und neue Geschmackserlebnisse präsentieren, ist dies die perfekte Ergänzung für jedes Küchenregal. „Eine fantastische Sammlung von Rezepten... Eine grossartige Investition“ – BBC Olive „Wenn es einen Mann gibt, der sich mit chinesischem Kochen auskennt, dann ist es Ken Hom“ – Woman's Way „Dieses chinesische Knallerbuch ist alles, was Sie brauchen, um zu wokken und zu rollen“ – You! Magazine „Das ist das beste chinesische Kochbuch, das ich besitze“ – Leserbewertung „Könnte dies das einzige chinesische Kochbuch sein, das Sie besitzen müssen? Ganz möglich!“ – Leserbewertung „Wirklich einfach nachzuvollziehende Rezepte. Lecker“ – Leserbewertung Mit kantonesischen Pfannengerichten und würzigen Sichuan-Klassikern sowie neuen Entdeckungen aus den weniger bekannten kulinarischen Stilen von Yunnan und Hongkong ist diese umfassende Sammlung gefüllt mit köstlichen, zugänglichen und einfachen Rezepten, die die erstaunliche Geschmacksvielfalt demonstrieren, die in der modernen chinesischen Küche erst jetzt vollständig gewürdigt wird. Dieses umfassende Kochbuch, das zum Küchenklassiker werden soll, führt Sie durch die grundlegenden Kochtechniken, Ausrüstungen und Zutaten, alles mit Kens bewährter Mischung aus Erfahrung und Begeisterung. Mit 250 Rezepten, die alle Aspekte der chinesischen Küche abdecken (einschliesslich fleischbasierter und vegetarischer Rezepte), bietet Ken Tipps und Inspiration für eine Vielzahl von Gerichten, die einfache, gesunde Zutaten verwenden, um schnelle und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten. In den letzten 25 Jahren hat Ken die chinesische Kochkunst in britische Haushalte gebracht, und in diesem wunderschön fotografierten Kochbuch vereint er all sein Fachwissen, um den ultimativen Leitfaden zu den Aromen Chinas anzubieten.31,60 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ken Lum, Fachbücher von Ken LumDieses Buch präsentiert über vier Jahrzehnte von Ken Lums interdisziplinärer Praxis, die von Konzeptkunst bis hin zu Installationen reicht und universelle Themen wie Identität und urbanes Leben behandelt. Lums einflussreiche Arbeiten, die sich auf den interkulturellen Dialog und die Komplexität der modernen Welt konzentrieren, finden weltweit Resonanz, sei es in Malerei, Skulptur, Fotografie oder öffentlichen Kunstprojekten, die sich mit individueller und kollektiver Identität im Kontext historischer Traumata und der Komplikationen des Gedächtnisses auseinandersetzen. Geprägt von einem ausgeprägten Sinn für Menschlichkeit sowie einem breiten Wissen über Geschichte und Literatur ist Lum ein Visionär, der konsequent gesellschaftliche Normen, die herrschenden Klassen, religiöse Unterdrückung und Rassismus sowie andere Schrecken, die wir uns gegenseitig weiterhin zufügen, herausgefordert hat. Diese Veröffentlichung bietet einen Überblick über Lums fotografische Serien, die zugleich beschreibend und disruptiv, persönlich und politisch sind, einschliesslich "Portrait/Logos (1984-86)", "Portrait/Wiederholte Textarbeiten (1993 bis heute)" und "Bildspiegel (2021)", sowie seine Zusammenarbeit mit Monument Lab, einem öffentlichen Kunstprojekt, das er gemeinsam mit dem Stadtgeografen Paul Farber ins Leben gerufen hat und das kritische Gespräche über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von Denkmälern fördert. Co-publiziert mit dem Scotiabank Photography Award, Toronto.65,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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